永辉超市西城天街店经过一个多月的闭店调改，将于4月30日恢复营业。这是永辉超市在九龙坡区首家按照“学习胖东来”模式自主调改的门店，重点在商品品质、卖场环境、顾客服务及员工关怀等方面进行了系统性提升。
商品结构优化 提升购物体验
据介绍，此次调改对商品体系进行了大幅调整，原有15627种单品中，约60%完成汰换，下架9379支商品，同时新增4223支民生刚需与品质商品，使商品结构更加契合主流消费需求。超市生鲜区新增进口高端果品及果切等便捷食品，烘焙熟食区引入荣昌卤鹅等地域特色小吃及网红烘焙单品，进一步丰富了消费场景。
调改升级后的门店环境。永辉超市供图
在卖场环境上，取消传统堆头陈列，货架横向排布，过道更加宽敞顺畅；高位指引标识清晰明了，便利顾客快速选购。服务台与收银区布局优化，收银通道数量增加，结账效率显著提升。
服务细节提升 传递温度关怀
为确保商品新鲜，门店推行“每日清货”管理，对即食类、生鲜类商品设置明确的销售时限和折扣机制，防止临期食品流入市场。便民设施方面，增设放大镜、身高测量仪、血压仪、湿手器及宠物寄存区，细致满足不同顾客需求。
调改升级后的门店环境。永辉超市供图
肉禽区提供个性化加工服务，支持现场切丝、切片、剔骨，进一步提升购物便利性。果切产品则标注甜度与食用顺序指引，从细节之处优化消费体验。
作为重庆第三家完成调改升级的永辉门店，西城天街店在空间重构与服务细节上持续创新，契合消费升级趋势，助力打造更贴合本地居民生活方式的零售新样本。据悉，随后龙湖U城天街店将于5月10日开业，沙坪坝新纪元店、渝北爱琴海店、九龙坡星汇天街店也将在6月陆续完成焕新。(马春鹏)
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