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黑米糯米糕的家常做法 ,简单易做味道棒

100次浏览     发布时间:2025-01-23 06:59:07    

用料

  • 黑米粉 30克
  • 糯米粉 70克
  • 鸡蛋 4个
  • 白糖 40克
  • 牛奶 30克
  • 玉米油 20克

做法步骤

1、主锅中加入糯米和黑米,设置3分钟,10档研磨成粉后盛出来备用。另取一个小碗称取玉米油和牛奶混合备用。

2、主锅洗净擦干加入鸡蛋和白糖,设置10分钟,40℃,4档打发(冷藏蛋用45℃),再设置5分钟,0℃,5档打发。加入粉和油,设置8秒4档混合。

3、混合好的面糊倒入六寸模具中,盖上耐高温保鲜膜,放入米博蒸烤炸一体机中,选择常规性功能,蒸30分钟就好了。

4、出锅脱模就可以吃了

5、撒上一点桂花,好看又好吃

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